الوصف
كُلوچه الجوز الإيراني من لاهيجان هو بسكويت تقليدي يعكس النكهة الأصيلة لشمال إيران. يعود أصله إلى مدينة لاهيجان، ويتميز بعجينة طرية ناعمة محشوة بخليط من الجوز المحلى بشكل خفيف والممزوج بالتوابل العطرية. يتم ختم كل قطعة يدويًا بنقوش دقيقة تعبر عن التراث الحرفي الغني في المنطقة. مصنوع من مكونات طبيعية وخالٍ من المواد الحافظة الصناعية، يجمع بين النقاء والطعم الأصيل في كل قضمة. الحشوة الدافئة والنكهة الغنية تجعله مثالياً لتقديمه مع الشاي، في المناسبات، أو كهدية مميزة. هذا البسكويت ليس مجرد وجبة خفيفة، بل قطعة من التراث الإيراني مغلفة بالأناقة.
- النكهة: جوز
- مناسب لـ: مع الشاي أو القهوة، الاحتفالات، وغيرها
- تعليمات التخزين: يُحفظ في مكان بارد وجاف