
48.50 يورو
لا توجد منتجات في سلة المشتريات.
لا توجد منتجات في السلة.
نقدم لكم خبز بلوط کلگ التقليدي الایرانی، المعروف محلياً بـنان بلوط کلگ، وهو لذيذ محبوب من قلب محافظة كهگيلویه وبوير أحمد. يحمل هذا الخبز القديم العديد من الفوائد الصحية، حيث يُعتبر واحداً من علاجات الطبيعة لقرح المعدة. تناول قطعة أو قطعتين يومياً يساعد في شفاء الجروح المعدية، بينما يمكن أن يخفف تناول عدة قطع في فترات من الإسهال. صُنع هذا الخبز بعناية، حيث يتم إجراء كل خطوة في تحضيره يدوياً، مما يحافظ على أصالته وجودته. بعد حصاد البلوط وتجفيفه، يتم طحنه بدقة إلى قوام شبيه بالعجين. يتم وضع معجون البلوط بعد ذلك في مجرى المياه المتدفقة، مثل الينبوع الطبيعي، لتحلى. وبمجرد أن يصل معجون البلوط إلى الحلاوة المرغوبة، تجتمع النساء في القرية لتشكيله إلى كرات صغيرة، تُرص ثم تُترك لتجف تحت أشعة الشمس الدافئة. تحتفظ هذه الكرات المجففة، المعروفة محلياً بـ"كلگ"، بجوهر التقاليد وتشهد على التراث الثقافي الغني للمنطقة.
البائع ذو التقييم الأعلى
قد نقوم بالشحن في وقت سابق
شحن مجاني للإمارات
نقوم بالتوصيل في خلال 7-14 يومًا
الخبز المجفف الإيراني، المعروف باسم “نان خشک”، هو جزء أساسي من المطبخ الفارسي، يشتهر بقوامه المقرمش ومذاقه الفريد وقدرته على البقاء طازجًا لفترات طويلة. يُعد هذا الخبز التقليدي جزءًا من التراث الإيراني منذ قرون، حيث يُصنع من مكونات طبيعية وبسيطة ولكنه يتمتع بجودة عالية. يُخبز بعناية ثم يُجفف لإزالة الرطوبة، مما يجعله شديد القرمشة ومناسبًا لمحبي النكهات الشرق أوسطية الأصيلة. سواء تم تناوله بمفرده كوجبة خفيفة، أو مع الجبن والعسل، أو كطبق جانبي مع اليخنات والشوربات الفارسية الشهية، فإن هذا الخبز المتعدد الاستخدامات يضفي لمسة مميزة على أي وجبة. قوامه المقرمش وقدرته على امتصاص النكهات تجعله خيارًا مثاليًا لمحبي التباين بين النعومة والقرمشة في الطعام. إلى جانب مذاقه اللذيذ، يتمتع الخبز المجفف الإيراني بأهمية ثقافية في المنازل الفارسية. يُعتبر خيارًا مفضلًا لوجبة الإفطار، حيث يُقدم غالبًا مع الشاي أو الزبادي أو الزبدة أو المربى. وبفضل طبيعته الجافة، يسهل تخزينه ونقله، مما يجعله مثاليًا للمسافرين وأولئك الذين يبحثون عن طعام يمكن حفظه لفترة طويلة دون أن يفسد. تقليد تجفيف الخبز يضمن بقائه طازجًا دون الحاجة إلى مواد حافظة، مما يحافظ على نكهته الأصلية ومذاقه التقليدي. استمتع بتجربة التراث الغني للمطبخ الإيراني مع كل قضمة من هذا الخبز اللذيذ والمغذي، المصنوع بحب وعناية.
الوزن | 750 جرام |
---|---|
نوع المنتج | خبز إيراني مجفف |
الأصل | إيران |
الشكل | مجفف |
المكون | دقيق البلوط |
تاريخ الانتهاء | 4 أشهر من تاريخ الشحن |
التنوع | خبز البلوط |
عبوة متعددة | ٢ |
قاعدة تسعير الوحدة | 100 g |
وحدة قياس التسعير | 800 g |
لا توجد أسئلة حتى الآن. كن أول من يسأل سؤالاً عن هذا المنتج.
WhatsApp us
المراجعات
لا توجد تعليقات بعد