طرخينه/ترهانه من كردستان (1000 جم)

الوصف

استمتع بجوهر التقاليد الكردية مع مكوننا الترحانا، الذي يأتي من قلب كردستان. يُعتبر الترحانا واحدًا من أقدم قواعد الحساء في غرب إيران، بالأخص في كرمانشاه، حيث يجسد قرونًا من التراث الطهي والنكهات. يتم صنع الترحانا من مزيج من البرغل القمحي، واللبن المصفى، ومجموعة من التوابل المختارة حسب تفضيلاتك، حيث يُعد كل دفعة منها شهادة على النسيج الغني للمطبخ الكردي. سواء تمتعت بها كحساء مريح أو استخدمتها لتعزيز عمق النكهة في مختلف الأطباق، يعد مكون الترحانا لدينا وعدًا بأن ينقلك إلى التلال المضاءة بأشعة الشمس والأسواق النابضة بالحياة في كردستان مع كل ملعقة لذيذة.