الوصف
بسكويت كلوچه الإيراني التقليدي من فومن هو حلوى شهيرة من شمال إيران، ويشتهر بسحره اليدوي وأهميته الثقافية العميقة. يتم ختم كل قطعة بعناية بنقوش زخرفية تبرز براعة الخبازين المحليين. العجينة الذهبية الناعمة محشوة بخليط لذيذ من الجوز والقرفة والسكر، لتمنحك طعماً دافئاً ومريحاً مع كل قضمة. مصنوع من مكونات طبيعية وبدون مواد حافظة صناعية، ويجسد أصالة الوصفات التقليدية التي توارثتها الأجيال. مثالي لتناوله مع الشاي، أو مشاركته في المناسبات، أو كوجبة خفيفة مفعمة بالحنين. يتميز هذا البسكويت بقوامه الفريد، حلاوته الرقيقة، وتصميمه المزخرف الجميل الذي يعكس تراث إيران الأصيل.
- النكهة: جوز
- مناسب لـ: مع الشاي أو القهوة، الاحتفالات، وغيرها
- المكونات: دقيق القمح، الجوز، الفستق، والسكر