السوهان الإيراني مع الفستق وماء الورد

سوهان هو حلوى إيرانية تقليدية مصنوعة من التوفي الهش الممزوج بالزعفران، وتتميز بقوامها الغني ومذاقها الفاخر. يتم تحضيرها من مكونات مثل جنين القمح، الزعفران، الهيل، الزبدة، والفستق، مما يمنحها نكهة رائعة وقوامًا مقرمشًا. تُعد هذه الحلوى من أكثر الحلويات شعبية في إيران، وغالبًا ما يتم تناولها مع الشاي للاستمتاع بتجربة فريدة. تُعد السوهان خيارًا مثاليًا كهدية راقية أو كتحلية يومية مميزة. تُحفظ عادةً في علب أنيقة للحفاظ على نضارتها، مما يجعلها تذكارًا رائعًا يعكس التراث الإيراني العريق. سواء للاستمتاع بها في المناسبات الخاصة، أو مشاركتها مع الأحباء، أو تقديمها كرمز للضيافة، فإن هذه الحلوى الإيرانية تمنحك طعمًا أصيلًا من المطبخ الإيراني.